Ми змалку чуємо: «Бережи хліб». Та ці слова стають зрозумілими, коли дізнаєшся, скільки потрібно зробити, щоб із зернини виросла пшениця, а на столі з’явилася запашна паляниця. Побачити й оцінити цю працю дітям допомогли фахівці Херсонської обласної бібліотеки для дітей імені Дніпрової Чайки під час мандрівки-експедиції, яку провели до Дня хліба в безпечному просторі міста Херсона.

Знайомство з роботою хліборобів і пекарів дало змогу зрозуміти, скільки часу, знань і щоденних зусиль потребує виготовлення звичного продукту. Коли дитина бачить цей зв’язок, прохання берегти їжу набуває зрозумілого змісту. Повага до чужої праці поступово виявляється у власних звичках: брати стільки, скільки зможеш з’їсти, не марнувати продукти й цінувати приготоване.

Читати далі.